Sadece Finike'nin Yazır Köyü'nde yetiştirilmesi nedeniyle ticari değeri olmayan, yörede kurulan pazarlar ve yol kenarlarında satılan üzüm, yörede her derde deva olarak biliniyor. Üretici Osman Parlakay, Yazır üzümünün faydalarının saymakla bitmeyeceğini belirterek, bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiğini, böbrek ve karaciğere iyi geldiğini, karaciğer hastalıkları ve kansızlığı tedavi ettiğini, kanı temizlediğini, vücutta bulunan yağların erimesine yardımcı olduğunu söyledi.

 Ayrıca vücutta biriken zararlı maddelerin dışarı atılmasını sağladığını da ileri süren Parlakay, "Bu kalitede ve damak tadında bir üzüm çeşidi daha bulunmamaktadır. Yazır üzümü çok tatlıdır ve çok kaliteli pekmezi olur. Halk arasında kanı sulandırarak kalp-damar sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olduğu bilinmektedir. Kabuk ve çekirdekleri mideye zarar vermeden sindirimi hızlandırmakta, bağırsak sisteminin çalışmasını düzenlemektedir" dedi.

ORGANİK YETİŞİYOR

Üretici Zekeriya Parlakay, üzümün daha çok gribal enfeksiyonlar nedeniyle vatandaşlardan talep gördüğünü ifade ederek,  üretim sırasında hiçbir zirai ilaç kullanılmadığına dikkat çekti. Organik olması nedeniyle de vatandaşlar tarafından tercih edildiğini belirten Parlakay, "Köyde yaşayan birçok kişi üzüm yetiştiriciliği yapıyor. Yetiştirdikleri ürünleri kendileri pazara çıkararak satıyor. Hem fiyatları uygun, hem de şifalı olduğu bilindiği için rağbet görüyor" dedi.

SUSUZ YETİŞİYOR

Üretici Turgut Şahin de 1942 yılında köye gelen bir vatandaşın fidan dikerek üzüm üreticiliğine başladığını ve o günden bu güne üretimin Yazır Köyü'nde yaygınlaştığını anlattı. Yazır üzümünün yağmur suyu dışında sulanmaya ihtiyaç duyulmadığını belirten Şahin, "Susuz yetişen ender meyvelerden biri. Susuz yetişmesi nedeniyle de üreticinin sulama sorunu yok. Yağmur suyu yetiyor."

400 DÖNÜM ALANDA ÜRETİLİYOR

Finike Ziraat Odası başkanı Halil Sarıçobanoğlu, Yazır üzümünün yaklaşık 250 çiftçi tarafından 400 dönüm alanda üretildiğini kaydetti. Yazır üzümünün 71 yıla yakın bir üretim geçmişi olduğunu anlatan Sarıçobanoğlu, Finike'de ve civar ilçelerde üreticiler tarafından pazara sunulduğunu ve tüketicilerden büyük rağbet gördüğünü kaydetti.