Günün Haberleri Giris Sayfam Yap Favorilere Ekle Künye Iletisim Son Dakika Ekle RSS
     
   
     
 
ANA SAYFA GÜNDEM POLİTİKA SPOR EKONOMİ SAĞLIK MAGAZİN KÜLTÜR & SANAT TURİZM POLİS-ADLİYE YAŞAM EĞİTİM
   
  Antalya Büyükşehir Belediyesi’nden iki önemli protokol  
 
   
  KANTDER Başkanı Bülent Kantarcılar'dan AKOSDERE Yardım Eli  
 
   
  Başkan Uysal ‘Birleştirmek zorundayız’  
 
   
  Muratpaşa, Gıda Politika Rehberi için Selanik’te  
 
   
  Başkan Adayı Tütüncü: “Antalya’da yepyeni bir geleceğin kapılarını açacağız”  
 
 
Akdeniz Üniversitesinde Coğrafi İşaretler ve Türkiye Uygulamaları Konferansı
Akdeniz Üniversitesinde Coğrafi İşaretler ve Türkiye Uygulamaları Konferansı
 
Akdeniz Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu, Pazarlama ve Reklamcılık Bölümü tarafından Coğrafi İşaretler ve Türkiye Uygulamaları konulu konferans düzenlendi.
 
23 Aralık 2022 Cuma - 23:11


Turizm Fakültesi Konferans Salonu’nda yapılan Yöresel Ürünler ve Coğrafi İşaretler Türkiye Araştırma Ağı Başkanı Prof. Dr. Yavuz Tekelioğlu’nun konuşmacı olarak katıldığı konferansa Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ayşe Gülbin Arıcı, Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Burhan Özkan, Korkuteli Meslek Yüksekokulu Müdürü Doç. Dr. Mehmet Zanbak, öğretim üyeleri ve öğrenciler katıldı.
TÜRKİYE ÇOK ZENGİN BİR GASTRONOMİYE SAHİP
Yöresel gıdaya verilen önemin ilkokul sıralarında başladığını belirten ve Yerli Malı Haftası’nın bunun bir yansıması olduğunu vurgulayan Prof. Dr. Tekelioğlu Türkiye’nin çok zengin bir gastronomiye sahip olduğunu söyledi. Tekelioğlu, “Gaziantep’te sizi bir kent değil ülke mutfağı karşılıyor, ödüllü mutfağı vardır. Hatay, Diyarbakır, Mardin, Afyon mutfağı çok özeldir.” dedi.
Coğrafi işaretlerin Türkiye için önemini vurgulayan Prof. Dr. Tekelioğlu “Coğrafi işaretler piyasalarımızdaki bilgi asimetrisinin giderilmesi, niş pazarlara girişi kolaylaştırdıkları ve niş ürünleri geliştirdikleri için önemli. Dünya ekonomisinde yer alabilmemiz için, küreselleşmenin dayattığı tek yönlü, sağlıksız ve küçük üreticileri yok eden agro-endüstriyel beslenme kalıbına karşı çıkabilmemiz için çok kıymetlidir ancak kaliteli ürünler satarak uluslararası rekabetin üstesinden gelebiliriz.” şeklinde konuştu.
COVİD BİZE TARIMIN YEREL GIDANIN ÖNEMİNİ HATIRLATTI
“Geride bıraktığımız covid hastalığıyla mücadele dönemi bize tarımın son derece önemli olduğunu gösterdi.” diyen Prof. Dr. Tekelioğlu, Yücita’nın da üzerinde yıllarca çalıştığı yerelleşmiş gıda sisteminin kıymetini hatırlattı ve yiyeceğin bulunduğu yerde üretmenin önemini vurguladı. “Türkiye bir coğrafi işaretler beşiğidir.” diyen Prof. Dr. Tekelioğlu “Coğrafi işaretli ürün potansiyeli bu kadar zengin olan bir ülkede mutlaka Coğrafi İşaretler Enstitüsü kurulmalıdır. Bunun desteklenmesi çok önem arz ediyor. Antalya’yı önümüzdeki yıllarda coğrafi işaretlerin merkezi yapacağız.” şeklinde konuştu.
AKDENİZ DİYETİ ÇOK KIYMETLİDİR
Prof. Dr. Tekelioğlu “Antalya dünya kenti bir merkez olmanın dışında bir Akdeniz kentidir. Akdeniz kimliği, Akdeniz diyeti çok önemlidir. Antalya’nın tavşan yüreği zeytini, bergamut ve turunç kabuğu reçeli, piyazı, serpme böreği, paça çorbası, Döşemealtı halısı, Korkuteli’nin kar yağdı armudu, Alanya muzu, avokadosu, yeni dünyası coğrafi işaret aldığı tescilli ürünlerdir.” dedi. Türkiye coğrafi işaret amblemlerinin menşe adı, mahreç işareti ve geleneksel ürün adı şeklinde 3’e ayrıldığını ifade eden Prof. Dr. Tekelioğlu tüketicinin ürün alırken coğrafi işaretli logolu ürünleri tercih etmesinin önemini belirtti ve “Bunlar kaliteli, çok fazla denetimden geçen ürünlerdir, güvenle tüketilebilir.” dedi. Programda konuklara Finike portakalı ikram edildi.
 


Arkadaşına Gönder   Yazdır   Önceki sayfa   Sayfa başına git  
 
 
Antalyanı Gözdesi Kırcami’de İmarlı tapu için son adımda atıldı
 
Gazeteci Ali Orhan Lazoğlu'nun vafatı sevenlerini yasa boğdu
 
 
FACEBOOK YORUM Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
YORUMLAR     Onay bekleyen yorum yok.
 

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
 
 
 
   
 
Bu haber henüz yorumlanmamış...

 
DİĞER HABERLER
 
Akdeniz Su Havzası ve Suyun Geleceği Çalıştayına yoğun ilgi
Akdeniz Su Havzası ve Suyun Geleceği Çalıştayı Akdeniz Üniversitesi’nde gerçekleşti.
Akdeniz Üniversitesi ile Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu Arasında Protokol
Türkiye Enerji, Nükleer ve Maden Araştırma Kurumu ile Akdeniz Üniversitesi ...
İbrahim Şencan Gerontoloji Ödülleri Sahibini Buldu
Akdeniz Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Gerontoloji Bölümü ev ...
Akdeniz Üniversitesi 60+ ​Tazelenme Üniversitesi’nde ilk ders heyecanı
Akdeniz Üniversitesi 60+ Tazelenme Üniversitesi’nin 2022-2023 Akademik ...
 
 
Bakan Mevlüt Çavuşoğlu'na fahri doktora unvanı
Vali Ersin Yazıcı ve Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu Akdeniz Üniversitesi’nin ...
Rektör Prof. Dr. Özkan İş İnsanlarına Antalya İçin Hedeflerini Anlattı
Akdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan, iş insanları ile ...
Akdeniz Bilişim Zirvesi katılımcı sayısıyla rekor kırdı
Bilişim alanında bölgenin en büyük etkinliği olan ve sektörün öncü isimlerini ...
Rektör Özkan 29 Ülke Öğrencisiyle Buluştu
Akdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan, Erasmus+ kapsamında ...
 
 
Rektör Özkan Tufan Elektromobil Takımı ile bir araya geldi
Akdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan, TEKNOFEST 2022’de ...
İşte O Ekip. 14 ay önce kadavradan rahim nakli gerçekleştirilen kadın Anne Oldu
Dünyanın ilk kadavradan rahim naklinin yapıldığı Akdeniz Üniversitesi ...
Vefatının 2. yıl dönümünde Prof. Dr. Tuncer Karpuzoğlu Etkinliği
Akdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan, Akdeniz Üniversitesi ...
Rektör Özkan’dan öğrencilere yurt müjdesi
Akdeniz Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Özlenen Özkan, üniversite yerleşkesinde ...
 
 
kaleiçi festival
 
 
Siz İyimisiniz Özgür Özel Bey
 
Mehmet KESİM
 
 
Yaşam Armağan Etmek
 
Nilgün Bilal
 
 
Byturco Medya Yayın Grubunda Özümüz Aynı ,Yenileniyoruz..
 
Büyük Antalya diyor ki...
fener alayı
  Byturco Medya Yayın Grubunda Özümüz Aynı ,Yenileniyoruz..
  YAZARLAR
  ÇOK OKUNANLAR
  FOTO GALERİ
Antalya'nın Güzellikleri Sizleri Bekliyor

Antalya'nın Güzellikleri Sizleri Bekliyor

  ANKET
     
 
Antalya'nın En Önemli Sorunu Nedir

A- Ulaşım

B- Temizlik

C- Elektrik


Sonuçlar Anket arşivi
 
     
  FACEBOOK'TA BÜYÜK ANTALYA
eczane
  ÇOK YORUMLANANLAR
 
 
 
  .Künye
  .Iletisim
  .Reklam
  .Sitene EKle
 
 
  .Gündem
  .Politika
  .Spor
  .Ekonomi
  .Sağlık
  .Magazin
  .Kültür & Sanat
  .Turizm
  .Polis-Adliye
  .Yaşam
 
 
  .SİYASİLER
  .Yaşam
  .Çeşitli
 
 
  .Haber
  .Komik
  .Video
  .Reklam
 
 
  .Antalya'nın En Büyük İnternet Gazetesi
  .Antalya Haberleri
  .Antalya Gündem
  .Antalya Yaşam
  .Antalya Turizm
  .Antalya Kültür Sanat
  .Antalya Magazin
  .Antalya Sağlık
  .Antalya Ekonomi
  .Antalyaspor
  .Antalya Politika