Döşemealtı Belediyesi zabıta ekipleri, rutin denetimlerini sürdürürken, Ramazan ayının gelmesiyle birlikte Belediye Başkanı Turgay Genç'in talimatıyla halkın sağlıklı gıdaya ulaşması noktasında denetimlerini arttırdı. Döşemealtı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin fırın denetiminde işletmenin ruhsat, hijyen ve teknik şartları, yüzey temizliği, gıda saklama araçlarının temizliği tek tek incelendi.
Kontroller Ramazan ayı boyunca devam edecek
Çalışanların kılık ve kıyafet uygunluğunun yanı sıra personelin el ve tırnak kontrolleri de yapıldı. Ekipler, tezgaha konulan ekmek ve pidelerin gramajlarını da kontrol etti. Halkın sağlığını tehdit edebilecek hiçbir işletmeye izin verilmez prensibiyle hareket eden ekiplerin kontrolleri Ramazan ayı süresince aralıksız devam edeceği bildirildi. Denetimler sırasında hijyen kurallarını ihlal eden işletmeler uyarıldı ve eksikliklerini giderebilmesi için süre verildi.
Sağlıksız üretime geçit yok
Halkın sağlıklı gıdaya ulaşması noktasında işletmelere ciddi sorumluluklar düştüğünü belirten Döşemealtı Belediye Başkanı Turgay Genç, " Ramazan ayına girmemiz dolayısıyla, yıl içerisinde periyodik olarak yaptığımız denetimleri sıklaştırdık. Denetim ve kontrollerin amacı; halkımızın güvenli ve sağlıklı ürünlere ulaşımını sağlamaktır. Yapılan denetimler sonucunda işletmelerin genel itibariyle sorumluluklarını yerine getirdikleri görülmüş olmakla birlikte eksiklikleri olan işyerlerine yasalar içerisinde; uyarı, ceza ve kapatmaya kadar giden yaptırımlar uygulanmaktadır” dedi.