Antalya Ticaret Borsası (ATB), yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde bölgedeki hayvancılık ve et ticaretinde yaşanan sorunlar ile çözüm önerilerini sektörel analiz toplantısında ele aldı. Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölüm Başkanı Prof. Dr. M. Soner Balcıoğlu moderatörlüğünde düzenlenen 'Canlı hayvan ve et ticareti sektörel analiz' başlıklı toplantıda, kurbanlık fiyatları da ele alındı.

ATB Başkanı Ali Çandır, Türkiye'de son yıllarda oluşan kırmızı et açığının AB için avantajlı bir durum oluştururken Türkiye için konuyla bağlantılı tüm alanlarda olumsuzlukların devam etmesi anlamı taşıdığını söyledi. 1991'de yaklaşık 51 milyon olan küçükbaş hayvan sayısının 2013'te 38.5 milyona kadar düştüğünü belirten Çandır, son yıllarda süt fiyatlarının düşüklüğü nedeniyle büyükbaş damızlık hayvanların, özellikle doğurabilir dişilerin kesime gönderilmesinin ülkedeki hayvan varlığının azalmasının önemli nedenini oluşturduğunu kaydetti.

FAZLA ÜRETİM VAR

Antalya İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Zeliha Öztürk, Antalya'da geçen yıl 10 bin 431 büyükbaş, 155 bin küçükbaş hayvan kesimi yapıldığını, bu yıl ki Kurban Bayramı'nda ise 12 bin büyükbaş, 158 bin civarında da küçükbaş kesiminin planlandığını söyledi. Koyun-keçi konusunda herhangi bir sıkıntı yaşanmayacağını belirten Zeliha Öztürk, arz fazlası bir üretim olduğunu, fiyatlar konusununsa henüz netlik kazanmadığını ve bu konuda handikap yaşandığını dile getirdi. 

FİYATI BAKANLIK AÇIKLAYACAK

Türkiye'de bu yıl kurbanlık açısından sayıların yeterli olduğunu ifade eden Antalya Kasaplar Odası Başkanı Osman Yardımcı da fiyatlar konusunda şunları anlattı:

"Önce Bakanlığın açıklaması gerekiyor. Bakanlık geçen yıl 10 lira vermişti, biz 12 lira açıklamıştık. Bir de arkadaşlarımız kesim, parçalama, pay gibi ek hizmetlerle birlikte 14 lira almıştı. Şu an konuşulduğu kadar yüksek söyleniyor ama beklentimiz o kadar yüksek olacağı yönünde değil. Piyasada ortalıkta 14-15 lira konuşuluyor. Bunlara bir de hizmet bedeli eklenecek. Bakanlıkla 15 gün önce görüştük, bir hafta içinde fiyatları göndermelerini bekliyoruz. Bakanlığın açıkladığı fiyata göre bizde fiyatımızı açıklayacağız. Ancak bir dananın fiyatı da ikinci el araba fiyatı kadar."