Ekipler, işyeri ruhsatlarından başladığı denetimleri mutfak ve soğuk hava deposunda sürdürürken denetimin son halkasında sözü işletmelerden alışveriş yapan vatandaşa bıraktı.
Muratpaşa Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi ilçede en kapsamlı denetimi gerçekleştirdi. Ekipler, tatlı ve şekerleme imalathaneleri ile fırın ve pastaneleri denetledi.
HER AYRINTI DEĞERLENDİRİLDİ
İşletmelerin üretim izninin olup olmadığına ilişkin ruhsat kontrolüyle başlayan denetimlerde tezgahtarların kılık ve kıyafetine, bone takıp takmadıklarına kadar her ayrıntı titizlikle değerlendirildi. İmalathanelerin mutfağına inen ekipler, hijyen koşulları açısından gerekli incelemelerini yaptı, işletme sahiplerine gerekli uyarılarda bulundu. Denetimlerde ayrıca soğuk hava deposu, ürünlerin saklanma koşullarını kontrol edildi.
VATANDAŞ MEMNUNİYETİ
Zabıta ekiplerinin “İyi bayramlar” dileklerini ileterek başladığı denetimlerin son aşamasında sözü işletmelerden alış veriş yapan mahalle sakinlerine bıraktı. Ekipler, denetimlerini tamamladıktan sonra vatandaşlara işletmeden memnun olup olmadığını sordu. Alınan cevaplar, denetim raporlarına kaydedildi.